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过量饮酒易患酒精肝 肝胆外科大夫告诉你该怎么办

来源:华龙网-重庆晨报2015-11-06
    拜各种铺天盖地电台广告所赐,各种养肝茶、清肝灵、软肝宝也大行其道,还经常吹嘘“喝酒前来一袋,喝酒后再来一袋”,所以很有必要科学、客观和大家说说“酒精肝”。

    酒下肚后,发生了什么?

    和其他食物一样,一杯酒下肚,先进到胃里,然后经过十二指肠到小肠,在胃肠道中,酒精被粘膜吸收,进入静脉系统然后全部流向了人体的化工厂——肝脏。在肝内经 A酶(学名乙醇脱氢酶)的作用转化为乙醛,而后经过 B酶(学名乙醛脱羧酶)生成乙酸,最后分解成二氧化碳和水排出体外。

    A酶少的人,乙醇第一步代谢无法顺利完成,导致乙醇蓄积作用于中枢神经系统,表现为一杯倒,酒量差。B酶少的人,乙醇可以代谢为乙醛,但是无法尽快进一步变成乙酸而蓄积在体内,乙醛会导致皮肤黏膜的血管扩张表现为脸红脖子粗。

    所以说,能不能喝,取决于两种酶,而这两种酶又取决于先天遗传体质、年龄、机体状况等等。

    什么是酒精肝?

    酒精肝指的是酒精性肝病,是由于长期大量饮酒所致的慢性肝病,初期表现为酒精性脂肪肝,进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。

    我们通常所说的酒精肝指的是酒精性脂肪肝,是酒精引起了肝细胞发生脂肪变性。酒精性脂肪肝常无症状或症状轻微,可有乏力、食欲不振、右上腹隐痛或不适,肝脏有不同程度的肿大。

    酒精性肝炎的临床表现差异较大。常发生在近期,数周至数月大量饮酒后,出现全身不适、食欲不振、恶心、呕吐、乏力、肝区疼痛等症状。

    酒精性肝硬化可伴有慢性酒精中毒的表现如精神神经症状、慢性胰腺炎等。

    哪些人群易得酒精肝?

    欧美的指南中提到每日摄入酒精80g 达10年以上的人容易得酒精肝。这个数字只是平均值,个体差异比较大,不能一概而论。总之长期酗酒者为高危人群。

    怎样才算是适量饮酒?

    中国营养学会对成年人适量饮酒的限量值给出了如下建议。

    成年男性一天饮用酒的酒精量不超过 25g,相当于:啤酒750mL;或葡萄酒250mL;或38度的白酒75g;或高度白酒50g。成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于:啤酒450mL;或葡萄酒150mL;或38度的白酒50g。

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过量饮酒易患酒精肝 肝胆外科大夫告诉你该怎么办

2015-11-06 05:41:23 来源: 0 条评论
【摘要】 拜各种铺天盖地电台广告所赐,各种养肝茶、清肝灵、软肝宝也大行其道,还经常吹嘘“喝酒前来一袋,喝酒后再来一袋”,所以很有必要科学、客观和大家说说“酒精肝”。
    拜各种铺天盖地电台广告所赐,各种养肝茶、清肝灵、软肝宝也大行其道,还经常吹嘘“喝酒前来一袋,喝酒后再来一袋”,所以很有必要科学、客观和大家说说“酒精肝”。

    酒下肚后,发生了什么?

    和其他食物一样,一杯酒下肚,先进到胃里,然后经过十二指肠到小肠,在胃肠道中,酒精被粘膜吸收,进入静脉系统然后全部流向了人体的化工厂——肝脏。在肝内经 A酶(学名乙醇脱氢酶)的作用转化为乙醛,而后经过 B酶(学名乙醛脱羧酶)生成乙酸,最后分解成二氧化碳和水排出体外。

    A酶少的人,乙醇第一步代谢无法顺利完成,导致乙醇蓄积作用于中枢神经系统,表现为一杯倒,酒量差。B酶少的人,乙醇可以代谢为乙醛,但是无法尽快进一步变成乙酸而蓄积在体内,乙醛会导致皮肤黏膜的血管扩张表现为脸红脖子粗。

    所以说,能不能喝,取决于两种酶,而这两种酶又取决于先天遗传体质、年龄、机体状况等等。

    什么是酒精肝?

    酒精肝指的是酒精性肝病,是由于长期大量饮酒所致的慢性肝病,初期表现为酒精性脂肪肝,进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。

    我们通常所说的酒精肝指的是酒精性脂肪肝,是酒精引起了肝细胞发生脂肪变性。酒精性脂肪肝常无症状或症状轻微,可有乏力、食欲不振、右上腹隐痛或不适,肝脏有不同程度的肿大。

    酒精性肝炎的临床表现差异较大。常发生在近期,数周至数月大量饮酒后,出现全身不适、食欲不振、恶心、呕吐、乏力、肝区疼痛等症状。

    酒精性肝硬化可伴有慢性酒精中毒的表现如精神神经症状、慢性胰腺炎等。

    哪些人群易得酒精肝?

    欧美的指南中提到每日摄入酒精80g 达10年以上的人容易得酒精肝。这个数字只是平均值,个体差异比较大,不能一概而论。总之长期酗酒者为高危人群。

    怎样才算是适量饮酒?

    中国营养学会对成年人适量饮酒的限量值给出了如下建议。

    成年男性一天饮用酒的酒精量不超过 25g,相当于:啤酒750mL;或葡萄酒250mL;或38度的白酒75g;或高度白酒50g。成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于:啤酒450mL;或葡萄酒150mL;或38度的白酒50g。

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