消化道疾病成重庆市民关注焦点
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重庆人口味重 消化道等疾病高发 患者要预防出血

来源:华龙网综合2016-01-07

    市卫生信息中心官方微信—重庆卫生12320,1月5日发布权威数据显示,2015年,爱吃、能吃的重庆人,最关心的疾病与吃有关。

    统计显示,因重庆地区饮食以咸、辣为主,油多口味重,因此引起高血压、高脂肪、糖尿病、食管癌、直肠癌等疾病高发。因此,去年,肾脏疾病、内科疾病和消化道疾病成为重庆市民重点关注和咨询的焦点。

    ■火锅是冬季消化道疾病的“罪魁祸首”

    咸、辣、油多、口味重……说起重庆饮食,火锅是很多人首先想到的。而在寒冷的冬天,热乎乎的火锅更是不少市民外出就餐的首选。可火锅虽然美味,要是吃得不对,就可能吃出消化道疾病。如何健康吃火锅?有四个方面需要注意。

    1.菜要烫够时间

    不少人为了追求口感的鲜嫩,经常只让食材在火锅里烫很短的时间,殊不知由于食材都是生的,有的甚至还是冰冻的,烫的时间不够很可能就会带有细菌。

    2.吃之前注意冷却

    不管有没有涮透,从火锅里捞出来的食物都十分烫,吃的时候一定要注意冷却,以吃进嘴里口腔黏膜不感觉到烫为准,不然容易烫伤口腔及其他消化道黏膜。更可怕的是,如果消化道黏膜被反复烫伤或发生炎症,还会增加消化道肿瘤发生的概率。

    3.口味不要太重

    很多人口味极重,不论是底料还是油碟中都有大量辛辣的东西,这些刺激的东西吃多了会损害消化道黏膜上皮。本身消化功能不良的人,尽量别吃辛辣的食物,以免刺激加重胃肠道疾病的症状。

    4.不要吃太多

    吃火锅通常是很多人围坐在一起,热闹的氛围下往往会比平时多吃一些,而吃多了就会增加消化道的负担。再加上火锅食材中有大量高蛋白食物,特别容易引起消化不良。

    ■消化道疾病患者冬季要预防出血

    冬季低温天气对有消化道疾病的人来说是一种考验。有消化道疾病的人,要注意预防出血的发生,具体应该如何做呢?

    1.防治原发疾病

    上消化道出血是多种消化道疾病所致的并发病症,治疗原发疾病,能有效地预防上消化道出血的发生。

    2.避免情志过度

    强烈的精神创伤、情绪激动、忧愁思虑过度,均可诱发上消化道出血。平时应做到情绪稳定,精神乐观,妥善处理好日常工作和生活中的各种矛盾,建立宽松融洽的生活氛围。

    3.注意劳逸结合

    过度疲劳、睡眠不足可引起植物神经功能紊乱,促使胃黏膜遭受胃液的自身消化,引起胃黏膜炎症、溃疡、出血。平时生活要有规律,避免过度劳累,睡眠应充足。

    4.注意饮食调摄

    饮食不节、饥饱失常、冷热不调或过食肥甘、辛辣、熏烤、煎炸及生冷等食物,时间长了都会损害胃黏膜的防御功能,使胃黏膜产生病变。饮酒会使胃黏膜充血、水肿、糜烂,还可造成维生素缺乏,凝血因子减少,血管脆性增加而导致出血。烟草中的尼古丁对胃黏膜有较强的有害刺激作用,可使胆汁返流,消化道黏膜受损,发生炎症、糜烂、溃疡、出血。

    5.加强体育锻炼

    体质虚弱、消化道抗病能力低下,是引起上消化道出血的最根本的一条原因。有效防止上消化道出血的发生,根本的方法是增强体质,提高机体的抵抗力。

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重庆人口味重 消化道等疾病高发 患者要预防出血

2016-01-07 05:32:22 来源: 0 条评论
【摘要】 统计显示,因重庆地区饮食以咸、辣为主,因此引起消化道等疾病高发。

    市卫生信息中心官方微信—重庆卫生12320,1月5日发布权威数据显示,2015年,爱吃、能吃的重庆人,最关心的疾病与吃有关。

    统计显示,因重庆地区饮食以咸、辣为主,油多口味重,因此引起高血压、高脂肪、糖尿病、食管癌、直肠癌等疾病高发。因此,去年,肾脏疾病、内科疾病和消化道疾病成为重庆市民重点关注和咨询的焦点。

    ■火锅是冬季消化道疾病的“罪魁祸首”

    咸、辣、油多、口味重……说起重庆饮食,火锅是很多人首先想到的。而在寒冷的冬天,热乎乎的火锅更是不少市民外出就餐的首选。可火锅虽然美味,要是吃得不对,就可能吃出消化道疾病。如何健康吃火锅?有四个方面需要注意。

    1.菜要烫够时间

    不少人为了追求口感的鲜嫩,经常只让食材在火锅里烫很短的时间,殊不知由于食材都是生的,有的甚至还是冰冻的,烫的时间不够很可能就会带有细菌。

    2.吃之前注意冷却

    不管有没有涮透,从火锅里捞出来的食物都十分烫,吃的时候一定要注意冷却,以吃进嘴里口腔黏膜不感觉到烫为准,不然容易烫伤口腔及其他消化道黏膜。更可怕的是,如果消化道黏膜被反复烫伤或发生炎症,还会增加消化道肿瘤发生的概率。

    3.口味不要太重

    很多人口味极重,不论是底料还是油碟中都有大量辛辣的东西,这些刺激的东西吃多了会损害消化道黏膜上皮。本身消化功能不良的人,尽量别吃辛辣的食物,以免刺激加重胃肠道疾病的症状。

    4.不要吃太多

    吃火锅通常是很多人围坐在一起,热闹的氛围下往往会比平时多吃一些,而吃多了就会增加消化道的负担。再加上火锅食材中有大量高蛋白食物,特别容易引起消化不良。

    ■消化道疾病患者冬季要预防出血

    冬季低温天气对有消化道疾病的人来说是一种考验。有消化道疾病的人,要注意预防出血的发生,具体应该如何做呢?

    1.防治原发疾病

    上消化道出血是多种消化道疾病所致的并发病症,治疗原发疾病,能有效地预防上消化道出血的发生。

    2.避免情志过度

    强烈的精神创伤、情绪激动、忧愁思虑过度,均可诱发上消化道出血。平时应做到情绪稳定,精神乐观,妥善处理好日常工作和生活中的各种矛盾,建立宽松融洽的生活氛围。

    3.注意劳逸结合

    过度疲劳、睡眠不足可引起植物神经功能紊乱,促使胃黏膜遭受胃液的自身消化,引起胃黏膜炎症、溃疡、出血。平时生活要有规律,避免过度劳累,睡眠应充足。

    4.注意饮食调摄

    饮食不节、饥饱失常、冷热不调或过食肥甘、辛辣、熏烤、煎炸及生冷等食物,时间长了都会损害胃黏膜的防御功能,使胃黏膜产生病变。饮酒会使胃黏膜充血、水肿、糜烂,还可造成维生素缺乏,凝血因子减少,血管脆性增加而导致出血。烟草中的尼古丁对胃黏膜有较强的有害刺激作用,可使胆汁返流,消化道黏膜受损,发生炎症、糜烂、溃疡、出血。

    5.加强体育锻炼

    体质虚弱、消化道抗病能力低下,是引起上消化道出血的最根本的一条原因。有效防止上消化道出血的发生,根本的方法是增强体质,提高机体的抵抗力。

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[责任编辑: 周绪梅 ]
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