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你知道吗?打包盒也会致人增肥

来源:新华社2016-02-14

    在外面就餐吃不完往往要拿个塑料袋或塑料盒打包,但要小心,塑料制品中的邻苯二甲酸盐会增肥。邻苯二甲酸盐主要用于聚氯乙烯材料,使聚氯乙烯由硬塑料变得有弹性,不易破裂,起到增塑剂的作用。德国亥姆霍茨环境研究中心的研究人员发现,邻苯二甲酸盐进入人体会干扰新陈代谢,扰乱激素分泌,从而令人容易长胖。

    研究人员在由《科学公共图书馆·综合》发表的论文中写道,小鼠实验显示,饮用水曝露在邻苯二甲酸盐中的小鼠体重增长异常,尤其是雌鼠,显示邻苯二甲酸盐影响激素平衡。小鼠血液中的不饱和脂肪酸水平升高,葡萄糖代谢紊乱,血液受体构成也发生了变化,从而可能影响新陈代谢。

    看来,以后点餐可要“搂着点儿”,尽量避免剩下,一定要打包的话,回家后应尽快把食物腾到陶瓷玻璃器皿中。(黄敏)

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你知道吗?打包盒也会致人增肥

2016-02-14 05:07:01 来源: 0 条评论
【摘要】 研究人员发现,邻苯二甲酸盐进入人体会干扰新陈代谢,扰乱激素分泌,从而令人容易长胖。

    在外面就餐吃不完往往要拿个塑料袋或塑料盒打包,但要小心,塑料制品中的邻苯二甲酸盐会增肥。邻苯二甲酸盐主要用于聚氯乙烯材料,使聚氯乙烯由硬塑料变得有弹性,不易破裂,起到增塑剂的作用。德国亥姆霍茨环境研究中心的研究人员发现,邻苯二甲酸盐进入人体会干扰新陈代谢,扰乱激素分泌,从而令人容易长胖。

    研究人员在由《科学公共图书馆·综合》发表的论文中写道,小鼠实验显示,饮用水曝露在邻苯二甲酸盐中的小鼠体重增长异常,尤其是雌鼠,显示邻苯二甲酸盐影响激素平衡。小鼠血液中的不饱和脂肪酸水平升高,葡萄糖代谢紊乱,血液受体构成也发生了变化,从而可能影响新陈代谢。

    看来,以后点餐可要“搂着点儿”,尽量避免剩下,一定要打包的话,回家后应尽快把食物腾到陶瓷玻璃器皿中。(黄敏)

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