<

吃甜食≠长肉肉,嗜甜者的这些小心机,你知道么?

来源:华龙网2017-03-17

    吃甜食发胖的原因

    1、吃甜食发胖的原因之一,甜食能量密度高。甜食里往往含有大量糖和脂肪,却基本不含膳食纤维、矿物质和维生素,要获得相同的饱腹感,吃甜食很容易热量超标。

    比如一个小小的蛋挞,每100克约含375大卡,比两个超大的苹果热量还高;一块普通的水果蛋糕,每100克也有347大卡,每100克米饭的热量才116 大卡。两个大苹果你会吃撑,一碗米饭可以吃饱,而吃进去同样热量的蛋糕或蛋挞,你的胃根本没啥感觉。

    2、甜食促进胰岛素分泌。吃甜食后人体血糖急剧上升,促进胰岛素的大量分泌,把血液中多余的血糖变成糖原或者脂肪储存起来,而且胰岛素还能增加食欲,当血糖被胰岛素移走之后,血糖下降,身体又会产生饥饿感,想要吃更多的甜食,从而造成恶性循环。

    3、甜食是反式脂肪酸的重要藏身之所。甜食中大多是各式焙烤食品,其中包括面包、饼干、蛋糕、派都有反式脂肪酸的身影。

    长期过量吃含有反式脂肪酸的甜食,会大大增加肥胖和患心脑血管疾病的风险,严重危害身体健康。

    纵然世间吃甜食发胖原因万万种,可甜蜜的滋味还是那么的无法拒绝!对唯甜食与身材不可辜负的嗜甜者来说,如何聪明的摄入糖分,享“瘦”甜蜜的感觉,关键要学会这样吃!

    吃甜食不长胖的方法

    时机法——吃对时间,热量不囤积

    同样的食物不同的时间吃,在体内的消化吸收的状态也不一样。吃甜食也一样,懂得挑选对的时间,也可以减低发胖的风险。

    空腹以及晚上时身体对热量吸收度很高,因此要切记不要在这两个时间段吃甜食,而吃甜食的最佳时间最好在下午的2点到6点,此时人体处于新陈代谢最旺盛的时刻,能将热量尽快消耗掉。

    替代法——聪明替代,热量少一半

    对于超爱甜食又喜欢自己动手制作甜食的人,建议在自己在做甜食时,可以用全麦面粉、黑豆泥等代替精致白面,能让甜食更健康、口感更丰富。

    同时也可以把白糖换成天然甜味剂,比如用红枣、葡萄干、枸杞或果脯等,食物本身的甜味来为甜食增味,当必须使用到白糖时,不妨用天然蜂蜜替代它,味道也会增色不少。

    在吃甜食时,不要错过那些 GI值(食物血糖生成指数)低的种类——粗粮、全麦面包以及苹果、猕猴桃等水果,用这些含甜味、丰富的膳食纤维和维生素的食物替代一部分的蛋糕、蛋挞、巧克力,热量的摄入也能大大减少。

    搭配法——技巧搭配,热量不过多

    吃甜食时搭配膳食纤维较高的蔬菜,一方面能帮助身体代谢糖,能延缓血糖的急剧上升,另一方面还能减少甜食的摄入量,均衡饮食。一边吃甜食一边喝红茶、绿茶、苏打水也是很好的选择,茶类本身可以起到减脂的作用,苏打水也可以增强饱腹感,让你少吃些。

    控制法——合理控制,热量不超标

    控制甜食摄入的总量,2016年中国居民膳食指南提出,每天添加糖的摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。如果每天的摄入量超过了标准值,可以尝试多运动45分钟。

    甜食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,因而要小口吃,慢慢嚼,在慢慢吃的过程中,身体也容易产生满足的信号,配合一边喝大量的水,可以帮助增加饱腹感,进而防止暴食。(来源:康宝莱微刊)

>
相关新闻
精品栏目

朋友圈能测真假朋友?

"舟"游世界

行走《上下五千年》

狮子坪夜市的美食

热门推荐

荒山荒坡"收获太阳"

福建明溪观鸟忙

7.5℃水温游90分钟

黄河全线开河

田亮晒森碟写作业照

王心凌分手后狂拼事业

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 社区 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 科普 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 宅购 地图 | 麻哥辣妹 3c家居 hello重庆
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

吃甜食≠长肉肉,嗜甜者的这些小心机,你知道么?

2017-03-17 17:37:49 来源: 0 条评论
【摘要】 吃甜食发胖的原因之一,甜食能量密度高。甜食里往往含有大量糖和脂肪,却基本不含膳食纤维、矿物质和维生素,要获得相同的饱腹感,吃甜食很容易热量超标。

    吃甜食发胖的原因

    1、吃甜食发胖的原因之一,甜食能量密度高。甜食里往往含有大量糖和脂肪,却基本不含膳食纤维、矿物质和维生素,要获得相同的饱腹感,吃甜食很容易热量超标。

    比如一个小小的蛋挞,每100克约含375大卡,比两个超大的苹果热量还高;一块普通的水果蛋糕,每100克也有347大卡,每100克米饭的热量才116 大卡。两个大苹果你会吃撑,一碗米饭可以吃饱,而吃进去同样热量的蛋糕或蛋挞,你的胃根本没啥感觉。

    2、甜食促进胰岛素分泌。吃甜食后人体血糖急剧上升,促进胰岛素的大量分泌,把血液中多余的血糖变成糖原或者脂肪储存起来,而且胰岛素还能增加食欲,当血糖被胰岛素移走之后,血糖下降,身体又会产生饥饿感,想要吃更多的甜食,从而造成恶性循环。

    3、甜食是反式脂肪酸的重要藏身之所。甜食中大多是各式焙烤食品,其中包括面包、饼干、蛋糕、派都有反式脂肪酸的身影。

    长期过量吃含有反式脂肪酸的甜食,会大大增加肥胖和患心脑血管疾病的风险,严重危害身体健康。

    纵然世间吃甜食发胖原因万万种,可甜蜜的滋味还是那么的无法拒绝!对唯甜食与身材不可辜负的嗜甜者来说,如何聪明的摄入糖分,享“瘦”甜蜜的感觉,关键要学会这样吃!

    吃甜食不长胖的方法

    时机法——吃对时间,热量不囤积

    同样的食物不同的时间吃,在体内的消化吸收的状态也不一样。吃甜食也一样,懂得挑选对的时间,也可以减低发胖的风险。

    空腹以及晚上时身体对热量吸收度很高,因此要切记不要在这两个时间段吃甜食,而吃甜食的最佳时间最好在下午的2点到6点,此时人体处于新陈代谢最旺盛的时刻,能将热量尽快消耗掉。

    替代法——聪明替代,热量少一半

    对于超爱甜食又喜欢自己动手制作甜食的人,建议在自己在做甜食时,可以用全麦面粉、黑豆泥等代替精致白面,能让甜食更健康、口感更丰富。

    同时也可以把白糖换成天然甜味剂,比如用红枣、葡萄干、枸杞或果脯等,食物本身的甜味来为甜食增味,当必须使用到白糖时,不妨用天然蜂蜜替代它,味道也会增色不少。

    在吃甜食时,不要错过那些 GI值(食物血糖生成指数)低的种类——粗粮、全麦面包以及苹果、猕猴桃等水果,用这些含甜味、丰富的膳食纤维和维生素的食物替代一部分的蛋糕、蛋挞、巧克力,热量的摄入也能大大减少。

    搭配法——技巧搭配,热量不过多

    吃甜食时搭配膳食纤维较高的蔬菜,一方面能帮助身体代谢糖,能延缓血糖的急剧上升,另一方面还能减少甜食的摄入量,均衡饮食。一边吃甜食一边喝红茶、绿茶、苏打水也是很好的选择,茶类本身可以起到减脂的作用,苏打水也可以增强饱腹感,让你少吃些。

    控制法——合理控制,热量不超标

    控制甜食摄入的总量,2016年中国居民膳食指南提出,每天添加糖的摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。如果每天的摄入量超过了标准值,可以尝试多运动45分钟。

    甜食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,因而要小口吃,慢慢嚼,在慢慢吃的过程中,身体也容易产生满足的信号,配合一边喝大量的水,可以帮助增加饱腹感,进而防止暴食。(来源:康宝莱微刊)

看天下
[责任编辑: 周玲玲 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
新闻热词搜索
来源:360新闻
    版权声明:
    联系方式:重庆华龙网集团有限公司 咨询电话:60367951
    ①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    ② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
    关闭
    >>