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丝瓜不仅可以当菜吃 还有这些功效你知道吗?

来源:华龙网2017-08-31

    丝瓜是餐桌上常见的菜品之一,深受人们的欢迎,其柔软清爽的口感非常适合老人和小孩。丝瓜的营养价值很高,大部分的人都知道丝瓜可以当菜吃。那你知道丝瓜还有哪些功效和作用吗?

    丝瓜的四大功效

    1、美容润肤

    丝瓜中富含维生素B和维生素C,可以防止肌肤老化,保护皮肤,消除斑块,使皮肤细嫩光滑,润白细致,是不可多得的美容佳品。而且丝瓜藤和丝瓜茎的汁液美容祛皱,保持皮肤弹性。

    2、活血解毒

    丝瓜有止咳化痰、清凉解毒的作用。外用可以止血消炎,女性多吃则可以调理月经。丝瓜藤味苦性凉,有通经活络、祛咳镇痰的作用;丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

    3、健脑

    多吃丝瓜有利于小儿大脑发育和中老年人大脑健康,而且丝瓜的提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

    4、治疗疾病

    丝瓜提取物中有一种叫做泻根醇酸的抗过敏性物质,有很强的抗过敏作用,可以抗病毒、抗过敏、治疗鼻窦炎;丝瓜富含较高的维生素C,还具有抗坏血病的作用,预防各种维生素C缺乏症。

    丝瓜的营养价值

    丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C,还有植物黏液、木糖胶、瓜氨酸和丝瓜苦味质等。

    和丝瓜相宜的饮食

    鸡蛋:润肺,补肾,美肤;

    毛豆:清热祛痰,防止便秘,口臭;

    鸡肉:清热利肠;

    鸭肉:清热去火;

    猪肉:祛风通络,清热解毒;

    牛膝:清热化痰,补肝肾;

    菊花:清热解毒,祛斑祛风;

    海带:预防甲状腺肿大;

    鲢鱼:健脾补中,通乳利下;

    虾:润肺,补肾,美肤。(华龙网整理)

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丝瓜不仅可以当菜吃 还有这些功效你知道吗?

2017-08-31 18:24:17 来源: 0 条评论
【摘要】 丝瓜的营养价值很高,大部分的人都知道丝瓜具有美白的功效。你知道丝瓜还有哪些功效和作用吗?

    丝瓜是餐桌上常见的菜品之一,深受人们的欢迎,其柔软清爽的口感非常适合老人和小孩。丝瓜的营养价值很高,大部分的人都知道丝瓜可以当菜吃。那你知道丝瓜还有哪些功效和作用吗?

    丝瓜的四大功效

    1、美容润肤

    丝瓜中富含维生素B和维生素C,可以防止肌肤老化,保护皮肤,消除斑块,使皮肤细嫩光滑,润白细致,是不可多得的美容佳品。而且丝瓜藤和丝瓜茎的汁液美容祛皱,保持皮肤弹性。

    2、活血解毒

    丝瓜有止咳化痰、清凉解毒的作用。外用可以止血消炎,女性多吃则可以调理月经。丝瓜藤味苦性凉,有通经活络、祛咳镇痰的作用;丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

    3、健脑

    多吃丝瓜有利于小儿大脑发育和中老年人大脑健康,而且丝瓜的提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

    4、治疗疾病

    丝瓜提取物中有一种叫做泻根醇酸的抗过敏性物质,有很强的抗过敏作用,可以抗病毒、抗过敏、治疗鼻窦炎;丝瓜富含较高的维生素C,还具有抗坏血病的作用,预防各种维生素C缺乏症。

    丝瓜的营养价值

    丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C,还有植物黏液、木糖胶、瓜氨酸和丝瓜苦味质等。

    和丝瓜相宜的饮食

    鸡蛋:润肺,补肾,美肤;

    毛豆:清热祛痰,防止便秘,口臭;

    鸡肉:清热利肠;

    鸭肉:清热去火;

    猪肉:祛风通络,清热解毒;

    牛膝:清热化痰,补肝肾;

    菊花:清热解毒,祛斑祛风;

    海带:预防甲状腺肿大;

    鲢鱼:健脾补中,通乳利下;

    虾:润肺,补肾,美肤。(华龙网整理)

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