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“危险”早餐越吃越胖 讲究合理搭配吃出健康来

来源:华龙网2018-04-24

    “一日之计在于晨”,早餐一定要吃好。但生活中许多常见的早餐食物其实在不知不觉中让你变得越来越胖,甚至还威胁到你的健康。及早发现,戒掉这些“危险”的早餐,通过合理搭配,让早餐吃出健康来。

    戒掉这些“危险”早餐

    1、橙汁

    橙汁可以说是在现代人早餐中出镜率较高的饮品了,人们普遍认为它可以代替水果和水。殊不知,橙汁代替不了水果中充足的矿物质和维生素,这是因为橙子在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少,而且大部分的果汁还加了大量的糖。最有效的办法还是通过水果和蔬菜合理的配比,自制果蔬汁。

    2、混合燕麦片

    混合燕麦片是近年来早餐桌上的新兴之秀,不同于传统麦片的单一口感,混合燕麦片中一般会加入玉米片、果干、坚果等,煮熟后口感丰富,营养也充足。但问题也就来了,好吃的东西可能真的不中用,这样一混合,糖分和能量也提高了好几倍。

    3、贝果面包

    风靡欧美的这一款早餐面包现在也逐渐进入了中国市场,不管是贝果西点店还是自己在家纯手工烘焙,都是现代年轻人的新宠。贝果这东西,乍一看还以为是个“清新脱俗”的甜甜圈。虽然看起来干净清爽,而其制作过程中加入的糖和黄油,可以让一片贝果面包有四片普通面包的热量。除非是全麦的贝果面包,否则还是戒掉为好。

    早餐如何搭配最健康?

    早餐是补充奶类的最好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,早餐中添加一杯牛奶、羊奶或者是低糖优酪乳等都是很好的选择,奶除了补充钙质外,奶类食物还能增进神经与肌肉对刺激的感应,稳定情绪。早上一杯牛奶,或是豆浆另外煎一颗荷包蛋,这样的营养搭配会让你一上午精神抖擞、充满活力。

    健康的早餐一定尽量清淡,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡。比较适合养胃的早餐食物一定是易消化,防刺激,多营养元素的。早餐中如果能够补充水果是最好的,吃水果不但可以刺激食欲,同时可促进肠道蠕动及维持体内酸碱平衡,补充身体所需的维生素C。

    此外,吃早餐也要讲究时间,医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。(华龙网综合)

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“危险”早餐越吃越胖 讲究合理搭配吃出健康来

2018-04-24 06:00:00 来源: 0 条评论

    “一日之计在于晨”,早餐一定要吃好。但生活中许多常见的早餐食物其实在不知不觉中让你变得越来越胖,甚至还威胁到你的健康。及早发现,戒掉这些“危险”的早餐,通过合理搭配,让早餐吃出健康来。

    戒掉这些“危险”早餐

    1、橙汁

    橙汁可以说是在现代人早餐中出镜率较高的饮品了,人们普遍认为它可以代替水果和水。殊不知,橙汁代替不了水果中充足的矿物质和维生素,这是因为橙子在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少,而且大部分的果汁还加了大量的糖。最有效的办法还是通过水果和蔬菜合理的配比,自制果蔬汁。

    2、混合燕麦片

    混合燕麦片是近年来早餐桌上的新兴之秀,不同于传统麦片的单一口感,混合燕麦片中一般会加入玉米片、果干、坚果等,煮熟后口感丰富,营养也充足。但问题也就来了,好吃的东西可能真的不中用,这样一混合,糖分和能量也提高了好几倍。

    3、贝果面包

    风靡欧美的这一款早餐面包现在也逐渐进入了中国市场,不管是贝果西点店还是自己在家纯手工烘焙,都是现代年轻人的新宠。贝果这东西,乍一看还以为是个“清新脱俗”的甜甜圈。虽然看起来干净清爽,而其制作过程中加入的糖和黄油,可以让一片贝果面包有四片普通面包的热量。除非是全麦的贝果面包,否则还是戒掉为好。

    早餐如何搭配最健康?

    早餐是补充奶类的最好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,早餐中添加一杯牛奶、羊奶或者是低糖优酪乳等都是很好的选择,奶除了补充钙质外,奶类食物还能增进神经与肌肉对刺激的感应,稳定情绪。早上一杯牛奶,或是豆浆另外煎一颗荷包蛋,这样的营养搭配会让你一上午精神抖擞、充满活力。

    健康的早餐一定尽量清淡,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡。比较适合养胃的早餐食物一定是易消化,防刺激,多营养元素的。早餐中如果能够补充水果是最好的,吃水果不但可以刺激食欲,同时可促进肠道蠕动及维持体内酸碱平衡,补充身体所需的维生素C。

    此外,吃早餐也要讲究时间,医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。(华龙网综合)

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