夏季肠道疾病高发,该如何应对?
夏季是肠道传染病高发季节,大家要注意饮食安全,做好肠道传染病预防很重要。

夏季肠道疾病高发,该如何应对?

来源:华龙网-新重庆客户端2020-07-15

随着夏季的到来,气温逐渐升高,湿度逐渐增大,很多细菌繁殖快,导致食物容易变质,所以,夏季是肠道传染病的高发季节。在此提醒大家,要注意饮食安全,把好病从口入关,做好肠道传染病的预防,十分重要。

什么是肠道传染病?

肠道传染病是由各种病原体经口侵入肠道并能由粪便排出病原体的一类疾病。常见传染病包括霍乱、细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、急性胃肠炎、手足口病、急性出血性结膜炎、甲肝、戊肝、阿米巴痢疾等。

肠道传染病通常的症状有呕吐、腹痛、腹泻等,还会引进并发症,如脱水、毒血症等,严重的会造成死亡。生活中人们往往对腹泻不太重视,认为只是一种肠胃病,问题不大,其实这种观点是不对的。

据了解,2012年至2015年,我国戊型肝炎发病人数已连续4年超过甲型肝炎,而戊肝死亡人数也远超过甲肝。而戊肝病毒主要通过污染水源、食物、餐具等进入胃肠道传播。若带有戊肝病毒的肉类、海鲜没有煮熟,就可能成为传染源。

肠道传染病有哪些主要症状?

肠道传染病的主要临床表现为消化道症状,腹泻、腹痛、呕吐、恶心等,可伴有发热。人体感染后,短则数小时后即会发病,长则如霍乱、甲肝可在感染后数天才会发病。

腹泻:就是“拉肚子”,腹泻的粪便可以是黄色水样便、黏液脓血便等多种性状,24小时内可腹泻数次至数十次。

呕吐:吐出来的物质主要是胃内容物。

此外,有的病例还会有一些其他症状,如发热、乏力、头痛等。

如何预防肠道传染病?

预防肠道传染病,要注意“手”与“口”。预防措施简单概括就是“勤洗手、喝开水、吃熟食,搞好环境卫生”。

(1)养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。

(2)不吃生的食物,食品在吃前要煮熟、煮透,尤其是贝壳与甲壳类海产品;隔夜食物吃前一定要彻底加热;

(3)不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品;

(4)所有烹饪器具和食具,使用后应洗涤干净并保持干燥;

(5)生熟食品应分开存放,已消毒与未消毒食具需分开存放,防止交叉污染;

(6)肠道传染病易发季节,不宜大办婚丧、喜庆等群体聚集性聚餐活动;

(7)个人注意劳逸结合和保证充足的睡眠,提高自身免疫;

(8)注意防蝇、灭蟑,不乱丢垃圾。

(华龙网综合)


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夏季肠道疾病高发,该如何应对?

2020-07-15 06:30:00 来源: 0 条评论

随着夏季的到来,气温逐渐升高,湿度逐渐增大,很多细菌繁殖快,导致食物容易变质,所以,夏季是肠道传染病的高发季节。在此提醒大家,要注意饮食安全,把好病从口入关,做好肠道传染病的预防,十分重要。

什么是肠道传染病?

肠道传染病是由各种病原体经口侵入肠道并能由粪便排出病原体的一类疾病。常见传染病包括霍乱、细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、急性胃肠炎、手足口病、急性出血性结膜炎、甲肝、戊肝、阿米巴痢疾等。

肠道传染病通常的症状有呕吐、腹痛、腹泻等,还会引进并发症,如脱水、毒血症等,严重的会造成死亡。生活中人们往往对腹泻不太重视,认为只是一种肠胃病,问题不大,其实这种观点是不对的。

据了解,2012年至2015年,我国戊型肝炎发病人数已连续4年超过甲型肝炎,而戊肝死亡人数也远超过甲肝。而戊肝病毒主要通过污染水源、食物、餐具等进入胃肠道传播。若带有戊肝病毒的肉类、海鲜没有煮熟,就可能成为传染源。

肠道传染病有哪些主要症状?

肠道传染病的主要临床表现为消化道症状,腹泻、腹痛、呕吐、恶心等,可伴有发热。人体感染后,短则数小时后即会发病,长则如霍乱、甲肝可在感染后数天才会发病。

腹泻:就是“拉肚子”,腹泻的粪便可以是黄色水样便、黏液脓血便等多种性状,24小时内可腹泻数次至数十次。

呕吐:吐出来的物质主要是胃内容物。

此外,有的病例还会有一些其他症状,如发热、乏力、头痛等。

如何预防肠道传染病?

预防肠道传染病,要注意“手”与“口”。预防措施简单概括就是“勤洗手、喝开水、吃熟食,搞好环境卫生”。

(1)养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。

(2)不吃生的食物,食品在吃前要煮熟、煮透,尤其是贝壳与甲壳类海产品;隔夜食物吃前一定要彻底加热;

(3)不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品;

(4)所有烹饪器具和食具,使用后应洗涤干净并保持干燥;

(5)生熟食品应分开存放,已消毒与未消毒食具需分开存放,防止交叉污染;

(6)肠道传染病易发季节,不宜大办婚丧、喜庆等群体聚集性聚餐活动;

(7)个人注意劳逸结合和保证充足的睡眠,提高自身免疫;

(8)注意防蝇、灭蟑,不乱丢垃圾。

(华龙网综合)


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