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饭前吃水果 营养吸收好
 
来源: 羊城地铁报  2008-03-25 09:19
 

  很多人有餐后进食水果的习惯,其实这种习惯或引起胃灼热、消化不良、肚痛等疾病。

  吃水果四点注意事项:

  1.水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。

  2.先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。

  3.许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

  4.而儿童正处于长身体时期,部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质,不宜或不适应饭前吃水果。

编辑: 嘉苓 [发表评论] [推荐给朋友]
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